CHUBU ハムスライサー ミートミンサー

ハムのスライスやミンチなど
ミート食材用に使える厨房の即戦力!

CHUBU ハムスライサー ミートミンサー

ハムや肉の仕込みに重宝する手動タイプの業務用スライサー、ミンサー。コンパクトサイズで、切れ味よく、パワフルな処理能力。ハムや半解凍状態の肉のスライスにはハムスライサーMSタイプ、肉のミンチにはミートミンサーMMタイプがあります。

MS25HAハム、半解凍肉用スライサー(食材手動送り式)

MS25HA
品名
ハムスライサー
型式
MS25HA
電源
単相100V 50/60Hz
定格消費電力
101/106W
定格時間
30分
外形寸法
400×479×358mm(最大高さ455mm)
食材最大寸法
幅170×高さ130mm(長さ230mm)
質量
16.4kg
スライス厚み調節
1〜12mm

外形図のDWG・DXFファイルはPC版サイトにてダウンロードをお願いします。

MS30HAハム、半解凍肉用スライサー(食材手動送り式)

MS30HA
品名
ミートスライサー
型式
MS30HA
電源
単相100V 50/60Hz
定格消費電力
116/112W
定格時間
連続
外形寸法
幅495×奥行577×高さ444mm(最大高さ530mm)
食材最大寸法
幅190×高さ180mm(長さ275mm)
質量
23kg
スライス厚み調節
1〜14mm

外形図のDWG・DXFファイルはPC版サイトにてダウンロードをお願いします。

MM120Aミンチ用肉挽き機

MM120A
品名
ミートミンサー
型式
MM120A
電源
単相100V 50/60Hz
定格消費電力
146/141W
定格時間
30分
外形寸法
220×525×418mm
投入口寸法
直径46mm(円形状)
質量
18.4kg
処理能力
1.6〜2.0kg/分(3.2mm穴プレート)
付属のカットプレート
(細目)穴径3.2mmプレート
(中目)穴径4.5mmプレート

外形図のDWG・DXFファイルはPC版サイトにてダウンロードをお願いします。