Hatsuyuki(初雪)シリーズは、レストラン、カフェ、スイーツ店といった店舗向けの業務用かき氷機&クラッシュアイスマシンです。究極のふわふわのかき氷を削る為のBASYSシリーズ、レトロなデザインと手軽さで愛され続けるロングセラーNO1の手動タイプ、キューブアイスが削れるお手軽なタイプや砕氷専用機など、バラエティに富んだラインナップがあります。お店やお使いのシーンに合わせてお選びください。夏のかき氷だけでなく、冷製料理、ドリンク等アイデアしだいで年間を通してご利用いただけます。